完整版)1猪种识别与标识2

作者: tina 来源: 未知 发布时间:2020-02-29 17:15

  (完整版)1猪种识别与标识2_生物学_自然科学_专业资料。实验报告评分标准 ? 报告格式正确、内容完整 1分 ? 报告内容全面、准确, 2分 ? 字迹规整,态度端正 2分 2020/2/20 猪生产学实验教案 1 猪种识别与标识 山西农业大

  实验报告评分标准 ? 报告格式正确、内容完整 1分 ? 报告内容全面、准确, 2分 ? 字迹规整,态度端正 2分 2020/2/20 猪生产学实验教案 1 猪种识别与标识 山西农业大学 李清宏 实验目的与要求 ? 实验目的:通过本次演示实验,使同学们对主 要猪种有一个形象化的认识,在头脑中树立清 晰的猪种结构体系,感受到我国丰富的地方猪 种资源;掌握猪个体标识的意义与方法。 ? 实验要求:掌握四大猪种的外貌特征与我国地 方猪种的性能变化规律;掌握猪个体标识的意 义与方法、需要的器械,主要操作要领。 2020/2/20 猪生产学实验教案 3 一、猪 种 ? 国内地方猪种 ? 国内培育猪种 ? 国外引进品种 2020/2/20 猪生产学实验教案 4 1、地方品种 ? 东北民猪 八眉猪 黃淮海黑猪(马身猪、淮猪) 汉江黑 猪 沂蒙黑猪 里岔黑猪 ? 太湖猪(二花脸、梅山猪) 姜曲海猪 东串猪 虹桥猪 圩 猪 阳新猪 台湾猪 ? 宁乡猪 湘西黑猪 大围子猪 华中两头乌(通城猪) 大花 白猪 金华猪 龙游乌猪 闽北花猪 嵊县花猪 乐平猪 杭 猪 赣中南花猪 玉江猪 武夷黑猪 清平猪 南阳黑猪 皖浙 花猪 莆田猪 福州黑猪 ? 两广小花猪(陆川猪) 粤东黑猪 海南猪 滇南小耳猪 蓝 塘猪 香猪 隆林猪 槐猪 五指山猪 ? 荣昌猪 内江猪 成华猪 雅南猪 湖川山地猪 乌金猪(大 河猪) 关岭猪 ? 藏猪 2020/2/20 猪生产学实验教案 5 华北型 东北民猪 八眉猪 黃淮海黑猪(马身猪、淮猪) 汉江黑猪 沂蒙黑猪 里岔黑猪 东北民猪 产地与分布产于东北和华北,广泛分布于辽宁、吉林、黑 龙江、河北、内蒙古东北部。 2020/2/20 猪生产学实验教案 7 黄淮海黑猪 (淮猪、深州猪、马身猪、莱芜猪、河套大耳猪) 产地与分布——黄河中下游、淮河、海河流域,抱括江苏北部、安 徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等地区 黄淮海黑猪(淮猪) 黄淮海黑猪(淮猪) 黄淮海黑猪(深州猪) 黄淮海黑猪(深州猪) 黄淮海黑猪(马身猪) 黄淮海黑猪(马身猪) 黄淮海黑猪(莱芜猪) 黄淮海黑猪(莱芜猪) 2020/2/20 黄淮海黑猪(河套大耳猪) 猪生产学实验教案 8 黄淮海黑猪(河套大耳猪) 淮猪 产地与分布 主要产于漳平县、上杭县、兰溪、平和县等, 分布于龙岩、三明、龙西、晋江等地区。 2020/2/20 猪生产学实验教案 9 汉江黑猪 (黑河猪、铁河猪、铁炉猪、安康猪) 产地与分布 主要分布于汉中地区的略阳、勉县、留坝、宁强、 南郑、城固、洋县、西乡、振巴、安康等地区。 2020/2/20 猪生产学实验教案 10 江海型 太湖猪(二花脸、梅山猪) 姜曲海猪 东串猪 虹桥猪 圩猪 阳新猪 台湾猪 太湖猪 (梅山、二花脸、 枫泾、嘉兴黑等) 产地与分布 主要分布于 长江下游、 江苏、浙江 省和上海交 界的太湖流 域。西至茅 山山脉,东 邻东海,南 过杭州弯, 北及长江北 岸高沙土地 区20南20缘/2/2。0 猪生产学实验教案 12 姜曲海猪 产地与分布 产于江苏海安、泰县一带,分布于 长江北岸的如皋、江都等县,及下河地区南部 的兴化、高邮及沿海垦区西南部的南通等县。 2020/2/20 猪生产学实验教案 13 华中型 宁乡猪 湘西黑猪 大围子猪 华中两头乌(通城猪) 大花白猪 金华猪 龙游乌猪 闽北花猪 嵊县花猪 乐平猪 杭猪 赣中南花猪 玉江猪 武夷黑猪 清平猪 南阳黑猪 皖浙花猪 莆田猪 福州黑猪 宁乡猪 产地与分布 产于湖南宁乡县草冲和流沙河一 带,主要分布于与宁乡毗邻的益阳、安化、连 源、湘乡及怀化、邵阳等地区。 2020/2/20 猪生产学实验教案 15 金华猪 产地与分布产于浙江金华地区东阳县,金华县,主要 分布在东阳、蒲江、义乌、金华、永康、武义等县。 以产火腿著称。 2020/2/20 猪生产学实验教案 16 华中两头乌猪 (湖北监利猪、通城猪、湖南南沙子岭猪、江西赣西两头乌、广东东山猪) 湖南、湖北、江西、广西 2020/2/20 猪生产学实验教案 17 大花白猪 产地与分布 产于珠江三角洲一带,分布于广东 省中、北部。 2020/2/20 猪生产学实验教案 18 清平猪 产地与分布产于湖北清平河沿岸,分布于当阳县 及临近的枝江、荆门、宜昌、远安等县。 2020/2/20 猪生产学实验教案 19 华南型 两广小花猪(陆川猪) 粤东黑猪 海南猪 滇南小耳猪 蓝塘猪 香猪 隆林猪 槐猪 五指山猪 2020/2/20 两广小花猪 猪生产学实验教案 产地与分布 产于陆川、玉 林、合蒲 高州、化州 吴川、郁南 等地,分布 于广东、广 西相邻的浔 江、西江流 域的南部。 21 蓝塘猪 产地与分布 产于广东紫金县,分布于海丰、陆丰、揭西、 五华、龙川、河源、惠阳、惠东等地。 2020/2/20 猪生产学实验教案 22 滇南小耳猪 产地与分布产于云南勐腊、瑞丽、盈江等地,分布 于德宏傣族景颇族自治州、临沧、西双版纳、红河 哈尼族彝族自治州、文山壮族自治州和玉溪等地区。 2020/2/20 猪生产学实验教案 23 五指山猪 产地与分布 产于海南岛山区多分部在交通不便、比较偏僻 的山村。 2020/2/20 猪生产学实验教案 24 香猪 产地与分布 产于贵州从江现县的宰便、加鸠两区。主要分布在黔、桂 接壤的榕江、荔波、融水等县北部及雷山、丹寨县等地。 2020/2/20 猪生产学实验教案 25 西南型 荣昌猪 内江猪 成华猪 雅南猪 湖川山地猪 乌金猪(大河猪) 关岭猪 荣昌猪 产地与分布产于四川荣昌县和隆昌两县,主要分 布于永川、卢县、卢州、合江、纳溪、铜梁、江 津、壁山、宜宾、重庆等地区。(两眼处有黑斑, 猪鬃产量高250-300克。是我国少有的白色 猪。 2020/2/20 猪生产学实验教案 27 内江猪 产地与分布产于四川内江市和内江县,分布于 资中、资阳、安岳、威远、隆昌、乐至等县。 反应迟钝,适应性强。 2020/2/20 猪生产学实验教案 28 乌金猪 产地与分布 产于云南、贵州、四川三省接壤的乌 蒙山和大、小凉山地区,分布于毕节、巧家、美姑 等县。(红毛猪),火腿“云腿”驰名中外。 2020/2/20 猪生产学实验教案 29 高原型——藏猪 (阿坝藏猪、迪 庆藏猪、合作猪) 产地与分布 产于青藏高原 的广大地区, 分布于西藏的 山南、昌都、 拉萨、四川的 阿坝、甘孜, 云南的迪庆和 甘肃的甘南藏 族自治州。 2020/2/20 猪生产学实验教案 30 2、培育品种 ?黑色猪:新淮猪、山西黑猪、北 京黑猪、 ?花色猪:北京花猪、太原花猪、 泛花猪、东北花猪 ?白色猪:黑尔宾白猪、三江白猪、 赣州白猪等。 山西黑猪 产地与分布产于大同、忻州等地,分布于大同市、 忻县、原平、代县、河曲、五台、怀仁、太谷等县。 2020/2/20 猪生产学实验教案 32 新淮猪 ? 产地与分布——产于江苏淮阴地区,此外在淮 河中下游地区也有一定分布。 2020/2/20 猪生产学实验教案 33 北京黑猪 产地与分布——产于北京市国营双桥农场和北郊 农场,分布于北京朝阳区、海淀区、昌平、顺 义、通县等。 2020/2/20 猪生产学实验教案 34 ? I I --I . 料 长肥 比 快育 1 ,性 : 饲能 3 料: 5 。 利 用 率 北 京 花 高猪 , 肉 系 生 天日母六猪 繁 。龄猪月性 育 ,初龄能 性 发情体温 能 情期重顺 : 周为可, 北 期 16 以 性 京 为 0 进欲花 18 行 旺 猪 21 18 5 配 种 , 盛 , 系 种 公公六生 斤斤月长 。,龄发 母公育 猪猪: 体体北 重重京 平平花 均均猪 达达系 90 95 , 全毛色满而颈撅小凑体 白色为,不、。适结型 反遗黑四下躯两中实外 祖传、肢垂衔耳,,貌 现稳白较,接稍嘴背: 象定花高后良向较腰体 。,,而腿好前短平型 没花强,,倾,直较 有片健臀腰,稍,大 全分,较线头向头, 黑明毛丰直、上大紧 ,, 2020/2/20 猪生产学实验教案 北 京 花 猪 35 东北花猪 (沈花系、黑花系、吉花系) ? 产地与分布—— 产于齐齐哈尔,吉林近郊、沈阳市郊及周围各县, 分布于大庆、永吉、蛟河、舒兰、磐石、锦县、铁岭、 康平、辽阳、风城等县。 2020/2/20 猪生产学实验教案 36 黑花系 2020/2/20 猪生产学实验教案 37 吉花系 2020/2/20 猪生产学实验教案 38 沈花系 2020/2/20 猪生产学实验教案 39 哈尔滨白猪 产地与分布 产于黑龙江南部和中部地区,广泛分布于 滨州、滨绥、滨北、牡佳等铁路沿线 三江白猪 ? 产地与分布——产于黑龙江省东江地区,分 布于黑龙江、乌苏里江、松花江等地。 2020/2/20 猪生产学实验教案 41 汉中白猪 ? 产地与分布——产于陕西汉中地区,主要分布 于汉中市、汉中县、勉县、南郑、城固、洋县、 西乡、宁强、镇巴、留坝等市。 2020/2/20 猪生产学实验教案 42 赣州白猪 ? 产地与分布——产于江西省赣州市郊区。分布 于赣州市、南康、赣县等地区。 2020/2/20 猪生产学实验教案 43 伊梨白猪 ? 产地与分布——产于新疆伊梨哈萨克自治州。 分布于塔城、博尔塔拉、阿勒泰等地。 2020/2/20 猪生产学实验教案 44 上海白猪 ? 产地与分布——产于上海市郊的上海和宝山两 县,分布于上海市郊各县。 2020/2/20 猪生产学实验教案 45 中育配套系 ? 北京养猪育种中心、中国农业大学共同 选育而成。 ? 中华人民共和国农业部第470号公告 (2005.3.8) ? 证书编号农01新品种证字第8号 2020/2/20 猪生产学实验教案 46 C03 达100kg日龄159.9天 背膘 9.7mm 日增重 956.9g(30-100kg阶段) 料肉比 2.234:1 瘦肉率 74.5% 2020/2/20 猪生产学实验教案 47 C09 达100kg日龄 142.1天 背膘 11.30mm 日增重 1058.5g(30-100kg阶段) 料肉比 1.97:1 窝均产活仔 12.74头 瘦肉率 68% 2020/2/20 猪生产学实验教案 48 B06 达100kg日龄 142.4天 背膘 12.18mm 日增重 1012.3(30-100kg阶段) 料肉比 2.23:1 瘦肉率 65.6% 2020/2/20 猪生产学实验教案 49 B08 达100kg日龄 136.4天 背膘 11.94mm 日增重 1060.8(30-100kg阶段) 料肉比 2.16:1 窝均产活仔 13.83头 瘦肉率 66.5% 2020/2/20 猪生产学实验教案 50 B68 达100kg日龄 151.34天 背膘 13.43mm 料肉比 2.30:1 2020/2/20 猪生产学实验教案 51 C39 达100kg日龄 151天 背膘 9.00mm 日增重 996(30-100kg阶段) 料肉比 2.2:1 2020/2/20 猪生产学实验教案 52 CB01 达100kg日龄 147.4天 背膘 12.39mm 料肉比 2.37:1 窝均产活仔 13.83头 瘦肉率 66.54% 无PSE,无残留 2020/2/20 猪生产学实验教案 53 3、引入品种 2020/2/20 猪生产学实验教案 54 大白猪 2020/2/20 猪生产学实验教案 55 大白猪 ? 产地与分布:大白猪又称大约克夏 (YORKSHIRE),原产英国 北部的约克郡及其临近的地区。由于大白猪繁殖能力强,饲料转 化率和屠宰率高,世界各地曾先后引入并用来杂交改良当地猪 种, 都取得了较好的效果。现在许多品种或多或少都含有其血缘。例 如,前苏联大白猪是从英国引进,并经过几十年的风土驯化选育 而成的,被列为前苏联国家品 种。又如长白猪是丹麦从英国引进 并与当地土种白猪进行杂交改良,选育成当代世界最优秀的瘦肉 型猪种。 ? 育成过程:原来英国的猪种体型大而粗糙,毛白色,皮肤具有黑 色或浅兰色的斑点。引入我国的广东猪和莱斯特(Leicester)猪 杂交而育成为优良的白色猪。到1852年正式确定为新品种,称约 克夏猪。 ? 特征与特性:约克夏猪有大、中、小三种类型,现在以大约克夏 猪较为普遍。在英国及加拿大等国饲养较多。小型约克夏猪几乎 绝迹。中型约克夏猪在我国华东、华中地区饲养较多。我国工厂 化猪场多饲养大约克夏猪。大白猪是瘦肉型猪的代表品种。体大, 毛色全白,头长,颜面宽而呈中等凹陷,耳薄而大并向前直立, 体躯长,胸深广,肋骨张,背平直稍呈弓形,腹充实而紧,后躯 宽长,但后腿欠结实。 2?020国 猪/2/2内种0 生材产料实,践生:产大性约能克 优夏 良猪与生长产学白实猪验教一案样构成国内养猪生产的原始56 长白猪 2020/2/20 猪生产学实验教案 57 长白猪 ? 产地与分布:原名为兰德瑞斯猪(LANDRACE),产于丹麦。目 前世界上养猪较发达的国家均有饲养。我国从1964年开始,先后 从瑞典、荷兰、丹麦、美国、日本、英国引入,因体形特别长, 毛色全白,故称“长白猪”。 ? 育成经过:丹麦在1887年开始兰德瑞斯猪的培育工作,从英国引 进大约克夏与当地土种白猪进行杂交改良,把脂肪型猪改为瘦肉 型猪,选育成为当时世界上最优秀的瘦肉型种猪。 ? 特征和特点:全身被毛白色,耳大、长,向前倾,覆盖面部。嘴 直而较长,头肩轻,胸部窄,体躯较长,被线平直稍呈弓形,腿 臀部肌肉发达。 ? 国内生产实践:它是国内养猪生产基本育种材料,应用它与大白 猪正反杂交,生产出二元长大或大长母猪。长白猪本身生产性能 优良。 ? 杂交利用:长白猪具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高、母猪 产仔多、泌乳性能好等优点。与我国地方猪种杂交能显著提高日 增重、瘦肉率和饲料转化率。在国外三元杂交中常做第一父本或 2020母/2/2本0 。在国内多用做第一猪父生本产学。实验教案 58 丹麦长白 2020/2/20 猪生产学实验教案 59 法系长白 2020/2/20 猪生产学实验教案 60 长大白猪的比较 2020/2/20 猪生产学实验教案 61 长大母猪 2020/2/20 猪生产学实验教案 62 杜洛克 2020/2/20 猪生产学实验教案 63 杜洛克猪 ? 产地与分布:杜洛克猪(Duroc)产于美国东北部。育成后被引进世 界各地繁殖饲养,分布较广,我国在建国前已有引入,但影响不大。 建国后第一次输入杜洛克猪是在1972 年美国总统尼克松访华时,送 给我国纯种杜洛克猪一对,饲养在河南省息县外贸饲养场。广东省 在1978年从美国引入部分纯种杜洛克猪,以后相继从日本、匈牙利、 美国和加拿大等国引入,在我国各地均有饲养。 ? 育成经过:杜洛克猪是19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛 杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪 育成的。原来是脂肪型猪,后来为适应市场需求,改良为瘦肉型猪。 这个猪种于1880 年建立了品种标准。原称为杜克泽西,现简称为杜 洛克。 ? 特 征和特性:杜洛克猪全身被毛为棕红色,变异范围是由金黄色到 深红砖色。皮肤上可能出现黑色斑点,但出现大的黑斑、黑毛和白 毛。头较小,耳中等大小,耳根稍 立,中部下垂,略向前倾,嘴略 短,颜面稍凹,体型中等,体高而身腰较长,体躯深广,肌肉丰满 平滑。胸宽而深,背呈弓形,后躯肌肉特别发达,四肢和骨骼粗壮 结实,蹄黑色,大腿丰满。自英国进口的杜洛克猪,有个别出现卷 毛。 ? 国内生产实践:杜洛克在国内应用广泛,是杜、长、大配套系模式 2的020终/2/2端0 父本,生产性能优良猪。生产学实验教案 64 北京杜洛克猪品种标准 ? 体质外貌:杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢 粗壮、体躯深广、肌肉发达,属瘦肉型肉用品种。 1、头部特征:头大小适中、较清秀,颜面稍凹、嘴筒短直,耳 形适中或向前下垂。 2、第二性征:公猪:包皮较小,睾丸匀称突出、附睾较明显。 母猪:外阴部大小适中、乳头一般为六对,母性一般。 ? 生产性能: 1、生长发育:70日龄至100kg日增重:750克。70日龄至100kg 饲料报酬:2.8:1。出生至100kg天数:170天。 2、繁殖:总产仔数:9头;产活仔数:8.5头;初生重:1.5kg; 21日龄重:5kg;35日龄重:8kg。 3、胴体:屠宰率(%):70%;瘦肉率(%):64%;背膘厚 (mm):18;眼肌面积(cm2):30;后腿比例(%):30%。 ? 评价:杜洛克猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特 点,在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本,同时杜洛克猪 适应性好,无应激敏感现象,易饲养管理成功,广泛适合于工厂 化养猪和农户饲养。 2020/2/20 猪生产学实验教案 65 皮特兰 2020/2/20 猪生产学实验教案 66 皮特兰猪 ? 原产于比利时,是目前世界上胴体瘦肉率最高的猪种。 ? 育成过程:皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特 (Brabant)附近用本地猪与贝叶猪(Bayeux)杂交, 再与泰姆沃斯猪(Tamworth)杂交培育成熟。1955年 才被公认,最近在世界各地流行。 ? 特征与特性:皮特兰猪毛色灰白,面夹有黑色斑点, 有的还杂有部分红色,耳中等大小而向前倾,体肥尾 短,后躯肌肉特别发达。其瘦肉率特别高,背膘很薄, 饲料利用率高,但日增重,繁殖性能较低,劣质肉 (PSE肉)发生率较高,并具有高度的应激敏感性。皮特 兰猪因瘦肉率特别高,在国外主要用于商品猪生产, 作为父本与抗应激品种杂交,生产商品猪。 ? 国内生产实践:皮特兰猪瘦肉率达80%以上,国内一 些育种场常将其与杜洛克杂交生产皮×杜二元杂交公 猪,瘦肉率达72%,是良好的终端父本。 2020/2/20 猪生产学实验教案 67 汉普夏 2020/2/20 猪生产学实验教案 68 2020/2/20 圣 特 西(法国) ? 终端父本,特点是饲 料转化率高。 生产性能: 达100公斤日龄:151 天 背膘:9.00mm 料肉比:2.2:1 日增重:996g(30100kg阶段) 猪生产学实验教案 69 达兰种猪配套系 ? 达兰种猪先后在1997、1999年从国外直 接引进,其原种猪(GGP)包括3个专门 化品系:080系、030系、和020系。080 系是公猪系,030系和020系是母猪系。 该配套系具有现代欧美标准的胴体要求, 030系是最合适的配种公猪,100%应激 隐性,在育种目的上75%的繁殖力性状, 25%的育肥性能及胴体和肉质。 2020/2/20 猪生产学实验教案 70 达兰种猪配套系 ? 080系最合适的肥育 性能 产活仔数:12.5 日增重:1050g 背膘厚:9.8mm 瘦内率:68% 2020/2/20 猪生产学实验教案 71 达兰种猪配套系 020 ? 020系是最好繁殖性 能母猪 ? 产活仔数:12.0 日增重:950g 背膘厚:11.3mm 瘦肉率:66% 2020/2/20 猪生产学实验教案 72 达兰种猪配套系 ? 030系是最合适的配 种公猪 产活仔数:12.0 日增重:920g 背膘厚:10.2mm 瘦肉率:66% 2020/2/20 猪生产学实验教案 73 迪卡猪配套系 ? 迪卡配套系种猪简称迪卡(DEKALB),是美国迪卡公司 在70年代开始培育的品种。配套系种猪包括曾祖代 (GGP)、祖代(GP)、父母代(PS)和商品杂优代 (MK)。1991年5月,我国由美国引进迪卡配套系曾 祖代种猪,该配套系由五个品系组成,分别称为A、 B、C、E、F。这五个系均为纯种猪,可利用进行 商品肉猪生产,充分发挥专门化品系的遗传潜力,获 得最大杂种优势。 ? 迪卡猪具有产仔数多、生长速度快、饲料转化率高、 胴体瘦肉率高的突出特性,除此之外.还具有体质结 实。群体整齐、采食能力强、肉质好、抗应激等一系 列优点。产仔数初产母猪11.7头,经产母猪12.5头。 达90公斤体重日龄为150 天,料肉比2.8:1,胴体瘦 肉率60%,屠宰率74%。该猪种宜于饲养管理,具有 2020良/2/20好的推广前景。 猪生产学实验教案 74 迪卡猪生产性能 ? A BC E F ? 90kg日龄 158.1 158.5 150.1 158.0 170.0 ? 出生至90kg日增(g) ? 577 563 609 567 527 ? 90~150日龄料肉比 ? 2.64 2.63 2.66 3.05 2.80 ? 膘厚(cm) 1.84 2.05 2.04 2.01 1.94 ? 活产子数(初产)6.92 8.14 8.12 8.34 9.19 ? 出生重 1.42 1.37 1.32 1.58 1.33 2020/2/20 猪生产学实验教案 75 2020/2/20 猪生产学实验教案 76 迪卡猪祖代 2020/2/20 猪生产学实验教案 77 2020/2/20 猪生产学实验教案 78 2020/2/20 猪生产学实验教案 79 中国种猪拍卖价 11万(2002年湖北第二届) 2020/2/20 猪生产学实验教案 80 二 、猪的个体标识 ? 规范管理的需要——育种、科研与 生产管理 ? 根据部位有耳标、肩标与臀标 ? 方法:耳牌法、耳缺法、刺墨法 2020/2/20 猪生产学实验教案 81 生产标识管理 ? 强化安全管理的需要,依据《畜禽标识和养殖 档案管理办法》。 ? 在畜禽出生后30天内加施畜禽标识;从国外引 进畜禽,在畜禽到达目的地10日内加施畜禽标 识。畜禽标识实行一畜一标,编码具有唯一性。 ? 畜禽标识编码由畜禽种类代码、县级行政区域 代码、标识顺序号共15位数字及专用条码组成。 ? 编码形式为:×(种类代码)-×××××× (县级行政区域代码)-×××××××× (标识顺序号)。 ? 猪、牛、羊的畜禽种类代码分别为1、2、3 2020/2/20 猪生产学实验教案 82 猪耳标标准:圆形 ? 主标耳 ? 标面:圆形,直径30 mm,中央孔外口径6mm,厚度 2mm。 ? 耳标颈:表面光滑的圆台体,圆台底外径6 mm、内孔 径3 mm,圆台顶外径4.5mm、内孔径2 mm,高度 13mm。 ? 耳标头:密封的圆锥体,锥底直径7.5mm、高度8mm, 锥顶实体高度4mm。 ? 辅标 ? 耳标面:圆形,直径22mm,厚度2mm;中央孔外口径 7.5mm,锁孔的孔径5mm,厚度2mm。 ? 耳标锁扣: 圆环型柱状体,直径11.6mm,内径7.6mm, 壁厚2mm,高度10mm。 2020/2/20 猪生产学实验教案 83 2020/2/20 猪生产学实验教案 84 全国猪遗传评估数据记录系统 个体编号标准 ? 本编号系统由15位字母和数字构成,编号原则为: ? 前2位用英文字母表示品种:DD表示杜洛克,LL表示长白,YY 表示大白,HH表示汉普夏,二元杂交母猪用父系+母系的第一个 字母表示,例如长大杂交母猪用LY表示; ? 第3位至第6位用英文字母表示场号(由农业部统一认定); ? 第7位用数字或英文字母表示分场号(先用1至9,然后用A至Z, 无分场的种猪场用1)。 ? 第8位至第9位用数字表示个体出生时的年度; ? 第10位至第13位用数字表示场内窝序号; ? 第14位至第15位用数字表示窝内个体号, ? 建议个体编号用耳标+刺标或耳缺作双重标记,耳标编号为个体 号第3位至第6位字母,即场号,加个体号的最后6位。 ? 例如,DDXXXX299000101表示XXXX场第2分场1999年第一窝出 生的第一头杜洛克纯种猪。 2020/2/20 猪生产学实验教案 85 ? 左大右小,上大下小,从里向外5、3、1; 耳号法 2020/2/20 猪生产学实验教案 86 耳牌法 2020/2/20 猪生产学实验教案 87 电子牌 2020/2/20 猪生产学实验教案 88 意大利引进的饲料转化率自动测定系统 2020/2/20 猪生产学实验教案 89 远距离RFID射频识别系统 ? 远距离RFID射频识别系统是一种集计算机技术、信息采集处理技 术、无线数据传输技术、网络数据通讯技术、机械电子自动控制 技术等多学科综合应用为一体的自动化控制产品。该系统产品是 通过对远距离移动、静止目标进行非接触式信息采集处理,实现 对各类物体、设备、车辆和人员在不同状态(移动、静止)下的 自动识别,从而实现目标的自动化管理。 远距离射频识别系统中射频卡(又称之为CPU卡、电子标签、 标签、智能卡、感应卡、远距离卡、长距离卡、信标、标签等) 技术,是发展信息识别技术的基础产品之一。它是一个信息载体附 着在目标上,被激活后发射出加密的载有目标识别码的无线米。 远距离RFID射频识别系统中的阅读器,不断发射用于激活射频 卡的低频无线电波,并接收射频卡发出的载有目标识别码的高频 无线电波,经微处理器中的软件处理后,提取出真正的目标代码, 并将这种数字信息通过标准串口RS232传送到控制计算机。 2020/2/20 猪生产学实验教案 90 2020/2/20 猪生产学实验教案 91 光学烙印(optibrand)牲畜识别系统 ? 由美国科多拉多州大学科林斯堡饲育研究所开 发完成。 ? 原理:牲畜视网膜的血管特征是唯一的,并且 不会随着时间改变而发生变化,因此动物从出 生一直到死,使用者都可以依据图像识别器轻 易地来认出它来。动物的个体信息被数字化 处理后用图片形式储存下来,这些数据包括颜 色、体重或者血缘关系等等 2020/2/20 猪生产学实验教案 92 实验报告 ? 用实验报告纸按规范要求写出实验报告 ? 包括:实验序号、名称、日期等;实验 目的、要求与实验内容。 ? 实验报告内容: ? 画出猪种体系图; ? 写出猪个体标识的方法体系; ? 耳缺法图示5512、658、325号猪的耳缺 位置图。 2020/2/20 猪生产学实验教案 93


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